Cómo hacer una sandía borracha

¿Qué es verde, blanco y rojo y sabe a tequila? Un mexicano envuelto en una bandera el 16 de septiembre y estas deliciosas rebanadas de sandía.

Lo que te voy a sugerir te va  a sonar extraño, pero te prometo que funciona tal cual como te lo cuento para hacer una sandía "borracha". Compra una sandía completa, haz un hoyo pequeño y clava una botella de tequila. Asegúrate de que el tequila pueda salir (te sugiero que dejes la sandías obre un plato hondo para que no ruede) y déjala toda la noche para que se llene o hasta que se vacíe la botella.

Si quieres que quede más uniforme vacía el tequila en botellitas de plástico (como las de agua) y encájalas en diferentes lugares como lo hicieron en este video con botellas de vidrio.

O si lo prefieres puedes usar un embudo como las chicas de este video. Recuerda que la sandía absorbe el líquido muy lentamente así que necesitas al menos un día de anticipación y tiempo para estar rellenando el embudo.

La sandía absorbe cualquier alcohol, para que te sepa en cada mordida. Una vez que esté por comenzar la fiesta rebánala y sírvela con limón y sal de mar.

Es muy engañoso porque sabe delicioso, ¡así que ten cuidado con cuántas rebanadas te comes!