¿Amantes del chocolate? Tienen que conocer estos lugares
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¿Aman el chocolate más que a su novio? Esta nota es para ustedes...
La Maison du Chocolat (París)
Si de chocolate y lujo se trata, La Maison du Chocolat es la ganadora. 1977 fue el año de apertura de su primera tienda en la rue Saint-Honoré, muy cerca de los Campos ¬, y desde esa fecha ha cautivado miles de paladares. En La Maison du Chocolat pordrás encontrar los mejores ganaches, pralinés y macarrones. Este lugar también es famoso por sus creaciones ?haute-couture? presentadas todos los años en el Salon du Chocolat: vestidos, muebles y otros objetos realizados únicamente de chocolate.
Knipschildt Chocolatier (Connecticut)
Fritz Knipschildt, es el nombre del maestro chocolatero danés que en 1999 fundó una de las mejores chocolaterías de todo el mundo: Knipschildt Chocolatier. En este lugar se elaboran los chocolates más exclusivos de todo el mundo, incluso hay algunos que deben ser pedidos con meses de anticipación. Un ejemplo de ello es la trufa Madelaine, elaborada con el cacao más selecto. Cada una de ellas tiene un valor aproximado de 189 euros (un kilo costaría 3700 euros).
Chocolate House (Luxemburgo)
Si lo que prefieres es beber el chocolate en vez de comerlo, este lugar es el ideal para ti. La especialidad de este lugar son las tazas de chocolate caliente, las cuales puedes acompañar con pasteles, bombones y otros postres, obviamente preparados con cacao. Ubicado frente al Gran Palacio Ducal, Chocolate House es uno de los mejores sitios del mundo.
Pierre Marcolini (Bruselas)
Pierre Marcolini es uno de los maestros chocolateros con mayor renombre internacional. Su pasión por el cacao lo hace viajar cada año a México y Madagascar para buscar la mejor materia prima. Con ella elabora chocolates con los sabores más impresionantes: ácidos, amargos, dulces? Su chocolatería, ubicada en Bruselas, es una de las más exclusivas de todo el mundo. No por nada de aquí salen algunos de los chocolates más caros del mundo.
Swiss Chocolate Train (Suiza)
El tren del chocolate es una oferta común de la línea de transportes GoldenPass Services y Cailler-Nestlé. Este servicio ofrece a los turistas un exclusivo paseo por los valles suizos desde Montreux hasta Gruyère. El recorrido termina en la fábrica de Callier, donde se muestra el proceso para la fabricación de los chocolates suizos y se explica su maridaje.
Si tuviéramos que hacer una lista de los alimentos preferidos por todos, seguramente el chocolate estaría en los primeros lugares. Aunque el cacao es originario de México y su uso original difiere del actual, esta materia prima conquistó el paladar del viejo continente.
Hoy, en Fahrenheitº Magazine te presentamos cinco destinos imperdibles para todo aquel que se declare amante del chocolate. ¿Agregarías alguna sugerencia a la lista?
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