Cómo preparar arroz con leche en pocos minutos

Cómo preparar arroz con leche fácil
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El arroz con leche es un postre típico mexicano. Se sirve con pasitas y un poco de canela en polvo. Es super rápido de preparar y a todos les encanta.

 

Ingredientes

 

  • 1 taza de arroz
  • 3 tazas de agua
  • 1 rama de canela
  • 1 cucharadita de ralladura de limón (opcional)
  • 1 pizca de sal
  • 4 tazas de leche
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 1/3 de taza de uva pasa
  • 1 cucharadita de vainilla
  • canela en polvo para decorar

 

Preparación

 

Poner arroz en cacerola grande con el agua, rama de canela, ralladura de limón y sal.


Calentar a fuego fuerte hasta que comience a hervir, bajar fuego y tapar hasta que casi absorba toda el agua.


Agregar la leche y azúcar, subir el fuego y mover hasta que espese.


Agregar vainilla y cocinar 2 minutos más.


Retirar del fuego y deje enfriar 25 minutos.


Pasar a una dulcera o a copitas individuales, poner pasitas y espolvorear de canela molida para adornar.

 

Aclaración:
El contenido mostrado es responsabilidad del autor y refleja su punto de vista, mas no la ideología de actitudfem.com

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