¿Qué tal un mojito de fresa con mezcal?

Ya que empieza a sentirse el calorcito en el país y que va a entrar la primavera se antoja juntarse con los amigos a platicar y claro, echar un buen trago.

Para esos sábados de pláticas en la terraza, nuestros amigos de Zignum nos comparten esta receta para preparar nuestra propia versión de mojitos con un toque de fresa y mezcal en lugar de ron.

Prepáralo así…

• 1 shot de mezcal
• 8 hojas de yerbabuena
• El jugo de 1 limón
• 3 fresas frescas
• 1 sobre  de endulzante o jarabe natural
• 300 ml de agua mineral
• Hielo

Mezcla todos los ingredientes en un shaker macerando la yerbabuena con las fresas. Agrega hielo y sirve. Puedes decorar con una hojita de yerbabuena.