Malteada de atole que puedes hacer en casa
¿Se te había ocurrido alguna vez hacer una malteada de atole? ¡Pruébala! Es muy fácil de preparar.
Ingredientes
- 1 sobre de atole del sabor de tu preferencia
- 1 litro de leche
- 5 cucharadas de azúcar
- 5 cucharadas de vainilla
- 5 cucharadas de crema de leche
- 15 cubos de hielo
Disolver el sobre de atole en dos tazas de leche fría. Poner a hervir a lumbre baja de 3 a 4 minutos moviéndole constantemente.
Dejar enfriar Licuar dos tazas de leche fría, con el azúcar, la crema, la vainilla junto con la mezcla fría que reservamos durante 1 minuto. Añadir poco a poco los hielos y servir de inmediato.