Receta de salsa para pizza
La semana pasada aprendimos a preparar una pizza casera que nos sorprendió de lo deliciosa y fácil que es. Hoy les comparto la receta de la salsa (la de la pizza completa se las paso en estos días) para que ustedes también puedan prepararla en casa. Se puede usar para otras cosas (como pasta).
Ingredientes
- 4 jitomates pelados
- 1 ajo
- ½ cebolla
- 4 jitomates secos (opcional)
- Azúcar
- Sal
- Pimienta
- Orégano
- Laurel
- Tomillo
- Albahaca
La receta es muy casera (con esto quiero decir que las cantidades de las especias es cuestión de gustos) pero checa el video para que veas exactamente cómo la hicimos.
Hierve por aprox 15 minutos o hasta que los ingredientes se suavicen. Deja enfriar un poco y licúa. ¡Es una verdadera delicia!