Pozole rojo de mariscos

Esta semana la chef Zahie Téllez nos enseña en menos de 5 minutos cómo preparar un rico pozole rojo... ¡de mariscos!

Sí, leyeron bien. Si creían que el pozole rojo con carne o pollo eran la única opción, entonces no se pueden perder el siguiente video, donde nos comparte sus secretos para hacer este delicioso platillo.

Además, en esta receta ocuparemos algunos de los tips que Zahie nos ha compartido en semanas anteriores (por ejemplo cómo hidratar los chiles para hacer la salsa). Las invito a ver el video y cuéntenme qué les parece la receta.