Receta: Tamales de elote
Lorena Ramírez
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Nada como un rico tamal para el desayuno. Siempre que me como uno por las mañanas, sin importar dónde esté, me acuerdo de casa de mi abuelita y los desayunos en familia como un millón de tamales al centro (ok, tal vez no un millón… pero eso parecía).
¿No les encanta cuando la comida nos transporta a momentos especiales en nuestra vida? A mí sí.
Esta semana la chef Zahie Téllez nos enseña cómo hacer unos ricos tamales de elote, perfectos para impresionar a nuestros amigos y familiares.