Taquitos de lechuga con pollo

El pollo puede ser un gran aliado de tu dieta, y de tu alimentación en general. Cuando lo cocinamos de manera apropiada, es bajo en grasa y una excelente fuente de proteína.

Si estás buscando comer saludablemente, sin sacrificar el sabor, entonces no te puedes perder el video de Zahie de esta semana, donde nos enseñará a preparar unos ricos tacos de lechuga con pollo.

Sabías que una taza de lechuga rayada sólo tiene 12 calorías, además de ser rica en vitamina C y beta-caroteno, una combinación ideal para prevenir el colesterol.

El platillo es bajo en calorías, pero si lo quieren hace mucho más saludable les recomendamos que lo cocinen con aceite en spray, porque ocupan mucho menos.
 

Ingredientes

• Zanahoria rayada
• Pollo en tiras
• Hojas de lechuga (lavadas y desinfectadas)
• Nueces de la India
• Miel
• Ajo picado
• Jengibre picado
• Vinagre blanco
• Fécula de maíz
• Salsa de soya
• Nutrioli en spray
• Salsa de soya

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