Aprende a hacer esta deliciosa Carlota de cajeta, para que ya superes la de limón
Ya es momento de que evolucionemos de la Carlota de limón a la Carlota de cajeta y si no la has probado aquí te compartimos la receta para satisfacer ese antojo de la tarde.
Ingredientes
2 barras de queso crema
300 gramos de cajeta
3 cucharadas de café soluble
100 mililitros de crema para batir
1 cucharada de esencia de vainilla
1 cucharadita de ralladura de naranja
3 paquetes de galletas marías
Grenetina (esta es opcional)
Procedimiento
En este video te decimos cómo hacerla paso a paso y en dos versiones distintas, la ligera y la súper golosa.
Recuerda que si quieres hacer la versión que queda como pastel, agrega de 3 a 5 gramos de grenetina previamente hidratada.