¿Cuánto puede durar congelada tu comida?
Caro Saracho
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La comida congelada es un gran aliado en los momentos de emergencia. Llegas corriendo de la oficina, tus hijos no han comido y tu marido muere de hambre. ¡Pollo congelado!
Y también es una buena herramienta para mantener tu comida fresca por más tiempo. Si congelas el pavo de navidad, puedes perfectamente ofrecer una gran cena con pavo en mayo.
Pero, ¿cuánto tiempo es recomendable dejar la comida congelada? Lo congelado no es eterno. Puedes llevarte una sorpresa cuando saques un pescado que llevas saboreándote durante meses. ActitudFEM quiere evitarte un mal rato, por lo que nos dimos a la tarea de investigar cuánto tiempo puede durar tu comida en el congelador sin que le crezcan colonias de bichos.
Si está cocida
- Res: de 2 a 3 meses
- Pan y pasteles: 3 meses
- Guisados: 3 meses
- Pollo: 4 meses
- Salchichonería: de 1 a 2 meses
- Vegetales: de 2 a 3 meses
- Sopas: de 2 a 3 meses
Si lo congelas crudo
- Tocino: 1 mes
- Pollo: 9 meses
- Res: de de 4 a 12 meses
- Hot dogs: de 1 a 2 meses
- Puerco: de 4 a 6 meses
- Salchichonería: de 1 a 2 meses
- Pollo entero: 1 año