¿Te imaginas una pizza sin harina? Aquí te dejamos la receta

La receta de pizza sin harina es una de nuestras preparaciones favoritas, es sabrosa, saludable y perfecta para las personas que quieren cuidar su peso. Es una pizza donde se sustituye la harina por claras de huevo, con esto elevando el aporte de proteína del platillo y reduciendo la cantidad de carbohidratos de éste. Es un platillo ¡delicioso!

Ingredientes

• 3/4 de taza de Claras
• 5 rebanadas de salami
• 10 jitomates cherry
• 5 hojas de espinaca
• 10 mililitros de aceite
• 10 gramos de sal
• 5 gramos de pimienta molida

Preparación

Salpimenta las claras de huevo y bate. Corta los cherry por la mitad.

Calienta el aceite en un sartén y agrega las claras, dora a temperatura media y antes de terminar añade el salami, los cherry y la espinaca. Termina la cocción y sirve.

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