Cocteles para celebrar con Gin

Últimamente la ginebra está en todos lados, no sólo por su sabor que va con casi todo, o la refrescante sensación que nos deja el clásico Gin Tonic.  La popularidad de esta bebida es tan grande que incluso tiene su propio día; desde hace siete años, cada 13 de junio se ha celebrado el National Gin Day, y 2015 no fue la excepción.

Para la celebración que se llevó a cabo el pasado fin de semana, el bloguero británico Neil Houston creó dos cocteles con sabores y texturas inusuales.

Exotic Tonic

Cortesía Bombay Sapphire

Ingredientes

• 2 oz de Bombay Sapphire
• 1 rodaja de jengibre
• ½ oz de puré de maracuyá
• Top de agua tónica

Preparación:

Se vierten los ingredientes con hielo y se remueve un poco. Decora con una rodaja de jengibre.

Fresh Tonic

Cortesía Bombay Sapphire

Ingredientes

• 2 oz de Bombay Sapphire
• 3 hojas de albahaca
• 2 hojas de menta
• 5 blueberries
• 1 rama de romero
• Top de agua tónica

Preparación:

Se vierten los ingredientes con hielo y se remueve un poco. Decora con una rama de romero.

¿Cuál fue tu favorito?