Duraznos asados

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Este final es muy fácil y nutritivo. Los duraznos se usan para preparar muchos postres por su versatilidad y sabor.

 

Porciones: 4 | Tiempo: 15 Minutos


Ingredientes


• 1/2 taza de crema para batir
• 1 cucharita de esencia de vainilla
• 4 cucharadas de azúcar mascabado
• 1/8 cucharita de cardamomo
• 1 cucharada de azúcar glass (pulverizada)
• 4 piezas de durazno
• 1 cucharada de mantequilla
 

 

Batir la crema con la vainilla y el azúcar glass hasta espesar. Meter al refrigerador.

 

Prender el horno en broiler.


Acomodar las mitades de duraznos boca arriba en una charola para hornear y poner un cuadrito de mantequilla en cada una .


Espolvorear el azúcar mascabado con el cardamomo por arriba.


Meter al horno de 3 a 5 minutos o hasta que empiecen a dorar. Servir inmediatamente acompañados de crema batida.
 

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