Duraznos asados
Este final es muy fácil y nutritivo. Los duraznos se usan para preparar muchos postres por su versatilidad y sabor.
Porciones: 4 | Tiempo: 15 Minutos
Ingredientes
• 1/2 taza de crema para batir
• 1 cucharita de esencia de vainilla
• 4 cucharadas de azúcar mascabado
• 1/8 cucharita de cardamomo
• 1 cucharada de azúcar glass (pulverizada)
• 4 piezas de durazno
• 1 cucharada de mantequilla
Batir la crema con la vainilla y el azúcar glass hasta espesar. Meter al refrigerador.
Prender el horno en broiler.
Acomodar las mitades de duraznos boca arriba en una charola para hornear y poner un cuadrito de mantequilla en cada una .
Espolvorear el azúcar mascabado con el cardamomo por arriba.
Meter al horno de 3 a 5 minutos o hasta que empiecen a dorar. Servir inmediatamente acompañados de crema batida.