¿Qué tal un pudín de chía preparado con 3 ingredientes?
Prepara esta delicia una noche antes, será el desayuno e incluso el postre perfecto. Nutritivo, delicioso, bajo en azúcar e ideal para personas diabéticas, veganas y vegetarianas.
Ingredientes
- 4 cucharadas de chía
- 1 1/2 plátanos maduros
- 1/2 vaso de leche de coco almendras, soya o avena
Preparación
Coloca la chía dentro de la licuadora, recuerda que de la cantidad que utilices dependerá que tan gelatinoso o líquido quedará tu pudín. Te recomiendo usar 4 cucharadas.
Vierte la leche de tu preferencia, y los plátanos pelados.
Licua hasta obtener una consistencia de puré. Puedes agregar endulzante de stevia o miel de agave o abeja si deseas un sabor más intenso.
Refrigera mínimo 2 horas antes de servir.
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Aclaración:
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