La forma mágica de pelar una piña

Me encanta el sabor de la piña pero sufro cada vez que la tengo que picar, primero porque mi cuchillo tiene muy poco filo y segundo porque siempre me lleno de jugo, ando dejando pedacitos de cáscara por todos lados y siempre me quedan piquitos en las orillitas.

Pero al ver a este hombre pelar una piña me dieron ganas de intentarlo también (aunque primero necesito cambiar de cuchillo). ¡Es asombroso!

¿Cómo le hacemos para que nos de clases?