Mug Cake de Baileys para consentir a tu amorcito ¡y está listo en 2 minutos!
Erika Rivadeneyra
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¿Hacer un pastel en 2 minutos? Es posible. Esta deliciosa receta de mug cake con Baileys se prepara en microondas y los ingredientes seguramente los tienes en tu alacena.
Sorprende a tu amorcito con este pastelito digno de los más grandes chefs.
Receta de mug cake de Baileys
Ingredientes por persona
- 4 cucharadas de harina de trigo
- 4 cucharadas de azúcar
- 50 ml de Baileys Original Irish Cream
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 1/3 de cucharadita de levadura
- 1 huevo
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Extracto de vainilla
Toppings
- Azúcar glass
- Chispas de chocolate
- Crema batida
- ¡Todo lo que se te antoje!
Utensilios
- Tazón mediano / grande
- Cucharas para mezclar
- 1 taza
Preparación
- En 1 tazón mediano, coloca 4 cucharadas de harina de repostería, 4 cucharadas de azúcar, extracto de vainilla y 2 cucharadas de cacao en polvo.
- Haz un círculo en medio de todos los ingredientes y agrega ⅓ de levadura, 1 huevo y 3 cucharadas de aceite de oliva.
- Agrega 50 ml de Baileys.
- Mezcla todos los ingredientes hasta que no veas grumos (si quieres, puedes agregar chispas de chocolate en este paso).
- Vacía la mezcla en tu taza favorita y colócala en el microondas durante 1 minuto / 1 minuto y medio (la potencia de los microondas pueden variar).
- Cuando veas que la mezcla comienza a sobresalir de la taza, retírala del microondas.
- Decora con un poco de azúcar glass, crema batida o los toppings que tú quieras.